کرپ ساز برقی برند BEST

معرفی دستگاه کرپ ساز صنعتی بست

کرپ نوعی نان بسیار نازک است که پس از پخت میتوان آن را با مواد شیرین یا دیگر ترکیبات غذایی سرو کرد. در کافه ها و مجموعه های عرضه ،دسر کرپ معمولاً با شکلات نوتلا موز توت فرنگی و مواد مشابه آماده میشود.

دستگاه کرپ ساز صنعتی بست برای پخت این نوع محصول روی یک صفحه دایره ای طراحی شده است. قطر صفحه پخت این مدل ۴۰۰ میلی متر معادل ۴۰ سانتی متر اعلام شده و ساختار تک بشقاب آن امکان تمرکز بر آماده سازی یک کرپ در هر نوبت پخت را فراهم میکند.

بر اساس اطلاعات ارائه شده این دستگاه ساخت چین و دارای برند BEST است. بدنه استیل ضد زنگ و المنت قرار گرفته در زیر صفحه چدنی نیز از ویژگیهای ذکر شده برای این محصول هستندنحوه عملکرد صفحه پخت و آماده سازی کرپ

طبق توضیحات محصول المنت در زیر صفحه چدنی قرار گرفته و گرما را به صفحه منتقل میکند. طراحی حرارتی دستگاه با هدف توزیع مناسب گرما روی سطح پخت معرفی شده است؛ با این حال یکنواختی واقعی دما و زمان رسیدن به دمای کاری باید با اطلاعات فنی سازنده یا بررسی دستگاه تأیید شود.

برای آماده سازی ،کرپ خمیر باید متناسب با دستور تهیه مورد استفاده روی صفحه پخش شود. ضخامت ،خمیر دمای صفحه ترکیب مواد اولیه و مهارت اپراتور بر بافت و رنگ محصول نهایی تأثیر می گذارند.

در زمان استفاده تجاری بهتر است دستور تهیه و مقدار خمیر برای هر نوبت پخت استاندارد شود این کار به یکدست ماندن اندازه کرپها و مدیریت بهتر هزینه مواد اولیه کمک میکند.نکات مهم پیش از خرید کرپ ساز برقی

پیش از انتخاب دستگاه تنها به قطر صفحه توجه نکنید. شرایط برق محل تعداد سفارشها فضای نصب و روش نظافت نیز بر تناسب دستگاه با کسب و کار اثر میگذارند.

. بررسی برق محل

 توان اعلام شده ۳۰۰۰ وات و ولتاژ ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت است. سازگاری دستگاه با مدار ،برق ظرفیت جریان و حفاظت الکتریکی محل باید پیش از استفاده بررسی شود.

. اندازه صفحه

 قطر ۴۰ سانتی متر را با اندازه کرپ مورد نظر و شیوه سرو در منوی خود مقایسه کنید.

. فضای نصب

 ابعاد بدنه حدود ۴۸٫۵ × ۴۵ × ۲۲ سانتی متر است. برای قرارگیری ایمن دستگاه فضای کار و فاصله های توصیه شده سازنده را نیز در نظر بگیرید.

. حجم سفارش

 ساختار دستگاه تک بشقاب است. اگر در ساعات اوج کاری به پخت همزمان چند کرپ نیاز دارید ظرفیت عملی دستگاه را پیش از خرید ارزیابی کنید.

. لوازم همراه

 نوع ابزار پخش خمیر اقلام داخل بسته و سایر متعلقات را از فروشنده استعلام کنید؛ اطلاعات موجود فهرست قطعی لوازم همراه را مشخص نمیکند

. ضمانت و خدمات

 در اطلاعات اولیه به ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش اشاره شده است مدت ضمانت شرایط پوشش و نحوه دریافت خدمات را هنگام سفارش به صورت دقیق تأیید کنیدنظافت و نگهداری دستگاه کرپ ساز

نظافت منظم دستگاه

 به حفظ بهداشت محیط آماده سازی غذا و جلوگیری از باقی ماندن خمیر و مواد غذایی روی سطح کمک میکند برای جلوگیری از آسیب به قطعات دستورالعمل نگهداری سازنده باید در اولویت باشد.

. پیش از نظافت دستگاه را خاموش کنید و اجازه دهید سطح پخت به دمای ایمن برسد.

. از تماس آب با بخشهای برقی و ورود مایعات به داخل دستگاه جلوگیری کنید.

. از ابزار و مواد شوینده ای استفاده کنید که برای سطح چدنی و بدنه دستگاه مجاز هستند.

. پیش از استفاده مجدد از خشک بودن قسمتهای مورد نیاز و سالم بودن کابل و اتصالات برق اطمینان حاصل کنید.

. برای نگهداری سطح چدنی از روشهای پوشش دهی یا روغن کاری فقط در صورتی استفاده کنید که سازنده آن را توصیه کرده باشد.